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Potsdam-abc
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Speisen- und Getränkekarte

 

  

 

Kürbisbruschetta  

3Stück

8,50

***

Herbstlicher Salat

 mit gegrilltem, eingelegtem Kürbis, Kürbiskerne und Brotauswahl

12,90

***

Kürbissuppe

mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl 

7,50 € 

*** 

Kürbis Risotto mit Kürbiskernen

16.50

mit Zanderfilet

23,50

*** 

Matjes Hausfrauen Art  

mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauceund Bratkartoffeln

16,50

*** 

Wildbratwurst

mit Waldpilzrahmsoße und Kartoffelstampf

15,50

*** 

Schweineschnitzel 

mit Bratkartoffeln und Salatbouquet

18,50

*** 

Kalbsleber

mit gebratenen Apfel-Zwiebel-Spalten und Kartoffelstampf

20,00

*** 

Hirschkalbbraten

in Rotweinjus mit Rosenkohl und Kartoffelklößen und Preiselbeersahne

26,00

***

Hirschgulasch 

mit Waldpilzen geschmort, Serviettenknödeln und Williamsbirne

22,50

Ingwer - Punsch

Weißwein, Orangensaft, Ingwer, Sternanis und Zimtstange

5,50

***

Quiche nach Tagesangebot mit Salatbouquet

12,50

*** 

Geflügel-Ragout fin mit getoastetem Brot

6,50

***

Borschtsch

Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten, Smetana

 und Brotauswahl

Auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan!

Tasse 7,50           Terrine 12,50

***

Pelmeni 

gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung,

in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat

14,00

*** 

Käseteller mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl

12,50

*** 

Rotwein Pflaumenröster mit Vanilleeis

7,50

*** 

Tartufo

Zabaione Creme umhüllt mit Gianduiacreme, mit Kakao 

und kandierten Haselnussstückchen (mit Alkohol)

 8,50

***

Williams Birne

auf Brombeerspiegel mit Preiselbeeren und Schokoladeneis

8,50

 

 

 

Kaffee, Tee & Co 11

Tasse Kaffee                                   3,30

Tasse Kaffee entkoffeiniert       3,30

Großer Kaffee                               5,30

Cappuccino G                    3,50

Milchkaffee G                   4,10

Latte Macchiato doppelt G   4,90

Espresso                           3,00

Espresso doppelt              4,00

Café bombón G                 3,90

Doppelter Espresso

mit gezuckerter Kondensmilch

Café barraquito  G              5,00

Espresso mit gezuckerter 

Kondensmilch und Licor 43

Glas Tee (loser Tee)                 3,00 

Kännchen Tee (loser Tee)    5,30

Darjeeling, Earl Grey, Assam,

Grüner Tee, Roibusch Karamell,

Grüner Tee mit Lemongras Ingwer,

Pfefferminz, Kräuter und Kamille

Früchtetee

Imker Tee                                 6,50

Darjeeling, Weinbrand, Honig und Milch G

Tee & Warenje                4,00

Assam mit Preiselbeeren

 

Kakao mit Schlagsahne G            4,00

Russische Schokolade G    6,50

Wodka & Schlagsahne

 

 

Hausgemachter Kuchen

Russischer Zupfkuchen A, C, G 4,00

Blechkuchen A, C, G         3,80 -4,00

Angebote A, C, G            3,80 – 5,50

Portion Schlagsahne  G          1,20 

                                   

Sekt & Sommerlaune

Secco L · fruchtig-trocken

Weingut Jesuitenhof · Pfalz

                       0,1 l                            4,50

                        0,75 l                       29,00

 

Crémant de Loire L · Brut

Gratien & Meyer · Loire· Frankreich

                       0,1 l                            5,50

                        0,75 l                       35,00

 

Hugo                                7,50

Frizzante L trocken, Mineralwasser Holunderblütensirup, Limette und Minze

 

Aperol Sprizz                    7,50

Frizzante L trocken, Mineralwasser, Aperol mit Zitronen- und Orangenscheibe

 

Rosé-Minz-Schorle           6,50

Roséwein L, Zitronenlimonade, 

Limetten und Minze

 

 

Durstlöscher

Bad Liebenwerda Mineralquellen:

Mineralwasser                0,25     3,00

Classic  /Medium /Still

Mineralwasser Medium 0,75     6,50

Tonic Water 12           0,25       3,50

Bitter Lemon 3, 12         0,25    3,50

Ginger Ale 1, 9             0,25     3,50

 

Thüringer Waldquell Mineralbrunnen:

Vita Limo Zitrone      0,2     2,50

Vita Limo Orange 1, 3  0,2       2,50

 

Coca Cola:

Coca Cola 1, 11              0,2       3,20

                                  0,4          5,50

Coca Cola zero 1, 9, 11      ,25     3,50

 

 

Bauer Säfte aus Bad Liebenwerda:

Apfelsaft naturtrüb        0,2     3,50

Orangensaft               0,2     3,50

Sauerkirchnektar       0,2     3,50

 

Granini:

Rhabarbernektar        0,2     3,50

 

Alle Säfte auch als:

Saftschorle                0,4     5,00

 

 

Bier A glutenhaltig

 

Das Bier aus der Goldenen Stadt:

Staropramen Lager      0,3       3,90

                                   0,5       5,50

   Dark       0,3       3,90

                                   0,5       5,50

 

Braumanufaktur Forsthaus Templin Potsdam:

Potsdamer Stange     0,5    5,50

Hell                           0,5     5,50

Hell frei alkoholfrei        0,5    5,50

Dunkel                       0,5    5,50

Werdersches             0,5      5,50

Saisonal z.B. Märzen       0,5    6,00

 

Andere Brauereien:

Weihenstephan Hefe   0,5       5,50

     Kristall   0,5       5,50

Erdinger Hefealkoholfrei 0,5       5,50

Becks Blue alkoholfrei    0,33     3,90

Carlsberg                    0,33    3,90

Tannenzäpfle Rothaus   0,33     3,90

Augustiner Hell            0,5     5,50

BerlinerWeiße rot/grün10,33     4,20

 

Craftbeer & Spezialbiere:

Maisel Pale Ale/IPA  0,33     4,00

                 

Weinschenke L Weine enthalten Sulfite 

 

 

Weißwein:

 

Jesuitenhof / Pfalz:

Müller-Thurgau           0,2       5,50

                                  0,5    12,50

                                                1,0    25,00

 

Riesling                             0,2       5,50

0,5    12,50

1,0    25,00

 

Weißer Burgunder       0,2       6,00

0,5    14,00

1,0    28,00

 

 

 

Margaretenhof/ Rheinhessen:

Huxelrebe                    0,2      5,50

feinfruchtig                          0,5    12,50

0,75 18,00

 

 

 

Roséwein:

 

Jesuitenhof / Pfalz:

Rosé                           0,2       5,50

(Portugieser)                       0,5    12,50

1,0    25,00

 

 

 

 

Rotwein:

 

Jesuitenhof / Pfalz:

Rotwein                               0,2       5,50

(Portugieser mit                      0,5    12,50

Schwarzriesling)                     1,0    25,00

 

Weingut A. Kiessling /Württemberg:

Trollinger                  0,2       6,00

mit Lemberger           0,5    14,00

1,0    28,00

 

Bodegas Lopez Mercier / Spanien: 

Cal y Canto                   0,2       6,00

(Merlot, Syrah & Tempranillo)0,5   14,00

0,75 20,00

 

Margaretenhof/ Rheinhessen:

St. Laurent                    0,2       5,50

trocken                                0,5   12,50

0,75 18,00

 

Geschüttelt, nicht gerührt ... oder             4 cl

Gin Tonic Finsbury                    8,50

Bombay Sapphire Gin / Tonic     9,50

Wodka Lemon Moskowskaya   8,50

Whisky Cola Johnnie Walker       8,50 

 

 

Weißweine:

 

2023 Huxelrebe oder Gewürztraminer oder Muscaris

feinfruchtig

 Margaretenhof · Rheinhessen

0,75 Ltr. · 18,00 €

 

2023 Grauer Burgunder · trocken

Weingut Jesuitenhof · Pfalz

0,75 Ltr. · 20,00

 

2023 Blanc de Noir · trocken

Weingut Jesuitenhof · Pfalz

0,75 Ltr. · 25,00

 

2023 Gelber Muskateller · feinherb

intensive Muskat- und Gewürznote

Weingut Albrecht-Kiessling

0,75 Ltr. · 27,00 

 

2022 Lugana · trocken

Antica Casa Visconti · Collo Lungo · Italien

0,75 Ltr. · 32,00

 

 

Rotweine:

 

2022 St. Laurent · trocken

Margaretenhof · Rheinhessen

0,75 Ltr. · 18,00 €

 

2023 Cal y Canto · Tempranillo/Merlot/Syrah · trocken

Bodegas Lopez Mercier · Kastilien · Spanien

0,75 Ltr. · 20,00 

 

 

Schaumweine:

 

Crémant de Loire · Brut

Gratien & Meyer · Loire· Frankreich

0,75 · 35,00

0,1   ·   5,50 

 

Riesling · Brut · Traditionelle Flaschengärung

Weingut Jesuitenhof · Pfalz

0,75 · 32,50 

 

Secco · fruchtig-trocken

Weingut Jesuitenhof · Pfalz

0,75 · 29,00 

0,1   ·   4,50 

 

"Louisa" Secco · Fruchtig-frischer Perlwein

Margaretenhof · Rheinhessen

0,75 Ltr. · 22,50 €

 

Magga Magga · Fruchtig-frischer · Traubensecco

Alkoholfrei· Traubensaft mit Kohlensäure 

Margaretenhof · Rheinhessen

0,75 Ltr. · 16,00 €

 

Literweine:

 

Riesling oder Müller-Thurgau · trocken 

Portugieser Weißherbst

Portugieser Rotwein

Weingut Jesuitenhof · Pfalz

1Ltr. · 25,00 €

 

2018 Trollinger mit Lemberger · trocken · Rotwein

Weingut Albrecht-Kiessling

1Ltr. · 28,00