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Potsdam-abc
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Speisekarte

Ingwer - Punsch

Weißwein., Orangensaft, Inger und Zimtstange

4,40

 

Winterliche Karotten –Ingwer - Suppe

4,90

Salatteller mit gebackenem Schafskäse im Yufka-Teig,

Hausdressing und Brotauswahl

8,90

 

Waldpilzragout mit Serviettenknödeln

13,90

Matjes Hausfrauen Art  mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln

 

11,90

Forellenfilets Wiener Art mit Kräuterbutter,

Spreewälder Kartoffelsalat und Salatbouquet

 

15,50

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbouquet

 

12,90

Rindfleisch in Burgunder geschmort „Boeuf Bourguignon“

mit Champignons, Perlzwiebeln, Baguette oder Serviettenknödeln

und Salat

 

15,50

Argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet

 

19,50

Entenkeule oder

Gänsekeule mit Preiselbeeren, Grünkohl oder Rotkohl und

Kartoffeln oder Kartoffelklößen

 

16,90

20,90

Diese Woche:

Wildschweinbraten von der Keule

mit Preiselbeeren, Rosenkohl und Kartoffelklößen

 

15,90 €

 

 

Geflügel-Ragout fin mit getoastetem Brot

 5,50

Quiche mit Birnen und Roquefort und Salatbouquet

 

 

6,90

Unsere Russische Seele

 

 

Borschtsch Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten              Tasse         und Brotauswahl                                                                 Terrine

                                          

4,90

8,90

Pelmeni gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung,

in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat

 

 

 

 

9,90

Rotwein Pflaumenröster mit Vanilleeis

4,90

 

 

Käseteller mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl

 

8,90

Tartufo Eisspezialität aus dem Süden Italiens.

Ein Herz aus Eiscreme mit Rahm und Rumgeschmack, umhüllt von vollmundiger Schokoladeneiscreme, bestreut mit feinem Kakaopulver.

 

Hausgemachtes Waldfruchtparfait garniert mit Früchten

5,50

 

 

 

  5,50

 

 

 

 

 

 

„Somersby“

Appel Cyder

3,90

 

Quiche mit Birnen und Roquefort und Salatbouquet

6,50

Suppen nach Tagesangebot

4,90

Salatteller mit gebackenem Schafskäse im Yufka-Teig,

Hausdressing und Brotauswahl

8,90

 

 

Geflügel-Ragout fin mit getoastetem Brot

 

        

          5,50

Waldpilzragout mit Serviettenknödeln

13,90

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbouquet

11,90

Matjes Hausfrauen Art  mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln

 

10,90

Forellenfilets Wiener Art“ mit Kräuterbutter,

Spreewälder Kartoffelsalat und Salatbouquet

 

15,50

Rindfleisch in Burgunder geschmort „Boeuf Bourguignon“

mit Champignons, Perlzwiebeln, Baguette oder Serviettenknödeln

und Salat

 

15,50

Argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet

19,50

 

 

 

Unsere Russische Seele

 

 

Borschtsch Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten                Tasse         und Brotauswahl                                                  Terrine    

                                          

4,90

8,90

Pelmeni gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung,

in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat

 

 

9,90

 

 

 

 

Rotwein Pflaumenröster mit Vanilleeis

4,90

 

 

Käseteller mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl

 

8,90

Tartufo Eisspezialität aus dem Süden Italiens.

Ein Herz aus Eiscreme mit Rahm und Rumgeschmack, umhüllt von vollmundiger Schokoladeneiscreme, bestreut mit feinem Kakaopulver.

 

Hausgemachtes Waldfruchtparfait garniert mit Früchten

5,50

 

 

 

5,50

 
   
   

 

 

 

 

Kaffee, Tee & Co

 

Tasse Kaffee 2,20

Tasse Kaffee entkoffeiniert 2,20

Großer Kaffee 3,90

Cappuccino 2,50

Milchkaffee 2,90

Latte Macchiato doppelt 3,50

Espresso 2,00

Espresso doppelt 3,00

Café bombón 3,20

Doppelter Espresso

mit gezuckerter Kondensmilch

Café barraquito 3,90

Espresso mit gezuckerter

Kondensmilch und Licor 43

Glas Tee 2,00

Kännchen Tee (loser Tee) 3,90

Darjeeling, Earl Grey, Assam

Schwarztee mit Kirscharoma,

Grüner Tee, Roibusch Karamell

Grüner Tee mit Lemongras Ingwer

Pfefferminz, Kräuter und Kamille

 

Imker Tee 4,90

Darjeeling, Weinbrand, Honig und Milch

 

Tee & Warenje 3,00

Assam mit Preiselbeeren

 

Schokolade mit Schlagsahne 2,90

Russische Schokolade 4,60

Wodka & Schlagsahne

Hausgemachter Kuchen

 

Russischer Zupfkuchen 3,20

Blechkuchen 3,00

Angebote 3,00 – 3,90

Portion Schlagsahne 1,00

Sekt & Sommerlaune

 

Serprino Frizzante

trocken, Villa Sceriman – Veneto

0,1 l 3,50

0,75 l 21,50

 

Prosecco Spumante

extra dry, Villa Sceriman – Veneto

0,1 l 3,90

0,75 l 25,50

 

Hugo 5,90

Frizzante trocken, Mineralwasser Holunderblütensirup, Limette und Minze

 

Aperol Sprizz 5,90

Frizzante trocken, Mineralwasser, Aperol mit Zitronen- und Orangenscheibe

 

Rosé-Minz-Schorle 4,90

Portugieser Weißherbst,

Zitronenlimonade, Limetten und Minze

 

 

 

Durstlöscher

 

Bad Liebenwerda Mineralquellen:

Mineralwasser 0,25 2,30

Classic /Medium /Still

Mineralwasser Medium 0,75 4,80

Zitronenlimonade 0,2 1,90

Orangenlimonade 0,2 1,90

 

Bauer Säfte aus Bad Liebenwerda:

Apfelsaft naturtrüb 0,2 2,50

Orangensaft 0,2 2,50

Sauerkirchnektar 0,2 2,50

Granini:

Rhabarbernektar 0,2 2,50

 

Alle Säfte auch als:

Saftschorle 0,4 3,90

 

Schweppes:

Tonic Water 0,2 2,50

Bitter Lemon 0,2 2,50

Ginger Ale 0,2 2,50

 

Coca Cola 0,2 2,30

0,4 3,90

Coca Cola Light 0,2 2,50

 

Club Mate 0,5 3,50

 

 

 

 

Bier

 

 

Das Bier aus der Goldenen Stadt:

Staropramen Lager 0,3 2,50

0,5 3,80

Dark 0,3 2,50

0,5 3,80

 

Braumanufaktur Forsthaus Templin Potsdam:

Potsdamer Stange 0,5 3,80

Hell 0,5 3,80

Dunkel 0,5 3,80

Werdersches 0,5 3,80

Saisonal z.B. Märzen 0,5 4,20

 

Weihenstephan Hefe 0,5 3,80

Kristall 0,5 3,80

 

Erdinger Hefe alkoholfrei 0,5 3,80

Becks Blue alkoholfrei 0,33 2,50

Carlsberg 0,33 2,50

Tannenzäpfle 0,33 2,50

Augustiner Hell 0,5 3,80

BerlinerWeiße rot/grün 0,33 3,00

 

Craftbeer & Spezialbiere:

Maisel Pale Ale/IPA 0,33 3,20

 

 

Weinschenke

 

Weißwein:

 

Jesuitenhof / Pfalz

Müller Thurgau   0,2  4,20

 0,5  9,90

   1,0 18,00

 

Riesling           0,2  4,20

  0,5  9,90

1,0 18,00

 

Weißer Burgunder 0,2 4,50

 0,5 10,50

 1,0 19,00

 

Portugieser Rotwein 0,2  4,20

mit Schwarzriesling 0,5  9,90

      1,0 18,00 

 

 

 

Roséwein:

 

Jesuitenhof / Pfalz

Portugieser 0,2  4,20

Weißherbst 0,5  9,90              

1,0 18,50     

 

Rotwein:

 

Weingut A. Kiessling / Württemberg

Trollinger     0,2   4,50

mit Lemberger 0,5  10,50

1,0  19,00  

 

Bodegas Lopez Mercier / Spanien

         Cal y Canto 0,2  4,50

Merlot, Syrah & Tempranillo 0,5  10,50

      0,75  14,00

 

 

Weinpullen...

 

Unser Flaschenweinangebot finden Sie in unserem Weinregal.

 

Geschüttelt, nicht gerührt ... oder

4 cl

Gin Tonic Finsbury 6,00

Wodka Lemon Russian Standard 6,00

Whisky Cola Johnnie Walker 6,00

Bombay Sapphire Gin 8,50

& Tomas Henry Tonic Water