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Speise- und Getränkekarte

 

 

Spargelzeit

 

Huxelrebe oder Gewürztraminer · feinfruchtig

 Margaretenhof · Rheinhessen

0,75 l · 16,50

0,2 l   ·   5,00

 

Blattsalate

 in einer Erdbeervinaigrette 

an mariniertem Grünen und Weißen Spargel

12,90

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Spargelcremesuppe

7,50

***

Tagliatelle

 mit grünem Spargel, Erdbeeren und Feta

16,50

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Spargel mit Drillingen und Semmelbutter 
16,90

+Rührei 19,90

+ Schwarzwälder Schinken 20,90
 + Schweineschnitzel 23,90

+ Lachsfilet 25,90

***

Kartoffel-Spinat-Quiche 

mit Salatbouquet

10,50

*** 

Matjes Hausfrauen Art  

mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln

15,50

*** 

Argentinisches Hüftsteak

 mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet

24,50

Käseteller 

mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl

12,00

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Geflügel-Ragout fin 

mit getoastetem Brot

6,50

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Unsere russische Seele

Borschtsch

Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten und Brotauswahl

Tasse 7,50

 Terrine 12,50

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Pelmeni 

gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung,

in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat

13,50

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Tartufo

Eisspezialität aus dem Süden Italiens.

Schoko-Tartufo mit einem Herz aus  Zabaionecreme, umhüllt mit Gianduiacreme,

bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen, enthält Alkohol.

8,50

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Rotwein Pflaumenröster 

mit Vanilleeis

7,50

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Marinierte Erdbeeren

mit Vanilleeis und Schlagsahne

8,50

 

 

gETRÄNK 1

 

gETRÄNK 2

gETRÄNK 3