Speise- und Getränkekarte
Spargelzeit
2019 Huxelrebe oder Gewürztraminer · feinfruchtigMargaretenhof · Rheinhessen0,75 l · 16,500,2 l · 5,00
Spargel-Erdbeer-Salat *** Spargelcremesuppe 6,50 € *** Spargel mit Kartoffeln und Semmelbutter +Rührei 19,50 + Landschinken 19,50 *** Kartoffel-Spinat-Quiche mit Salatbouquet 9,50 *** Matjes Hausfrauen Art mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln 13,50 *** Forellenfilet Wiener Art mit Kräuterbutter, Spreewälder Kartoffelsalat und Salatbouquet 17,50 *** Argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet 22,50 €
Käseteller mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl 10,50 € *** Geflügel-Ragout fin mit getoastetem Brot 6,00 € ***
Unsere Russische Seele Borschtsch Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten und Brotauswahl Tasse 6,50 € Terrine 11,50 € *** Pelmeni gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung, in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat 12,50 ***
Tartufo Eisspezialität aus dem Süden Italiens. Schoko-Tartufo mit einem Herz aus Zabaionecreme, umhüllt mit Gianduiacreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen, enthält Alkohol. 6,50 € *** Rotwein Pflaumenröster mit Vanilleeis 6,00 €
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