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Speise- und Getränkekarte

 

 

Spargelzeit

 

2019 Huxelrebe oder Gewürztraminer · feinfruchtig

 Margaretenhof · Rheinhessen

0,75 l · 16,50

0,2 l   ·   5,00

 

Spargel-Erdbeer-Salat
mit Brotvariation
12,50 €

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Spargelcremesuppe

6,50 €

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Spargel mit Kartoffeln und Semmelbutter
16,50 €

+Rührei 19,50

+ Landschinken 19,50
 + Schweineschnitzel  21,00 €
 

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Kartoffel-Spinat-Quiche

mit Salatbouquet

9,50

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Matjes Hausfrauen Art  

mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln

13,50

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Forellenfilet Wiener Art

mit Kräuterbutter, Spreewälder Kartoffelsalat und Salatbouquet

17,50

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Argentinisches Hüftsteak

 mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet

22,50 €

 

Käseteller

mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl

10,50 €

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Geflügel-Ragout fin

mit getoastetem Brot

6,00 €

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Unsere Russische Seele

Borschtsch

Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten und Brotauswahl

Tasse 6,50 €

 Terrine 11,50 €

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Pelmeni

gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung,

in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat

12,50

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Tartufo

Eisspezialität aus dem Süden Italiens.

Schoko-Tartufo mit einem Herz aus  Zabaionecreme, umhüllt mit Gianduiacreme,

bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen, enthält Alkohol.

6,50 €

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Rotwein Pflaumenröster

mit Vanilleeis

6,00 €

 

 

 

 

gETRÄNK 1

 

gETRÄNK 2

gETRÄNK 3