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Potsdam-abc
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Speise- und Getränkekarte

 

„Somersby“

Appel Cyder

4,50

 

 

Waldpilzrahmsuppe

6,00 €

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Couscoussalat

 auf Salat mit Fetakäse und  Brotvariation
10,50 €

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Schmorgurken

mit pikanter Salciccia und Kartoffelstampf

14,50

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Matjes Hausfrauen Art  

mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln

11,50

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Forellenfilets Wiener Art

mit Kräuterbutter, Spreewälder Kartoffelsalat und Salatbouquet

15,50

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Zander

mit Schmorgurken und Kartoffelstampf

16,50

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Schweineschnitzel

 mit Bratkartoffeln und Salatbouquet

13,50

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Kalbsleber  Berliner Art
mit Apfel , Zwiebelringen und Kartoffelstampf
15,50 €

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Argentinisches Hüftsteak

 mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet

19,50 €
 

Geflügel-Ragout fin

mit getoastetem Brot

6,00 €

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Käseteller

mit Tessiner Feigensenf und Brotauswahl

10,50 €

 

 

Unsere Russische Seele

 

Borschtsch

Suppentopf mit Weißkohl, Roten Beten und Brotauswahl

Tasse 6,00 €

 Terrine 10,50 €

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Pelmeni

gekochte Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung,

in Butter geschwenkt, Smetana und Rote-Bete-Salat

11,50

 

 

Marinierte Erdbeeren

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,00

 

Tartufo

Eisspezialität aus dem Süden Italiens.

Ein Herz aus Eiscreme mit Rahm und Rumgeschmack, umhüllt von vollmundiger Schokoladeneiscreme, bestreut mit feinem Kakaopulver.

6,00 €

 

Rotwein Pflaumenröster

mit Vanilleeis

5,50 €

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